Fervent Ferment est une entreprise de transformation alimentaire de Sherbrooke spécialisée en fermentation, en valorisation des ingrédients et en développement de produits. Son expertise artisanale et sa flexibilité lui permettent d’accompagner les petites et moyennes entreprises, de la mise au point à la production.
Fabrication de produits alimentaires à façon pour marques et entreprises agroalimentaires : production selon vos recettes, ou accompagnement dans l’adaptation de votre formulation pour une production en cuisine professionnelle. Spécialisation en produits fermentés, condiments, sauces, tartinades, produits secs et créations à base de drêche.
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